スマイリーアース活動

2012年11月1日木曜日

2012 オーガニック農園　⑤

　　初めてチャレンジした落花生！

　
　　こんなふうに豆が出来てるなんて、想像してなかったです！

　　収穫してビックリ！

　　洗って食しみたら、アクが強くて・・・
　

　　殻ごと湯がいて、乾かして、煎って、

　
　　手間をかけてみたら・・・とっても美味しくなりました。

　　今までは売ってる落花生しか食べたことがなかったので、

　　
　　一粒の豆を口にするまでに、育てることから始まって

　　とっても手間暇がかかることが解かりました＊＾＾＊

　
　　　
　　　

2012年10月1日月曜日

2012　オーガニック農園　④

　　　　　　
　　　　　　　お彼岸を過ぎて、さつま芋の収穫をしました。　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　昨年よりも小ぶりですが、焼き芋にはちょうど良いかなぁ？

　　　　　　　さっそく焼き芋にしてみました。

　　　　　　　味は良いのですが、繊維がいっぱい・・・どうして？？？

　　　　　　　無農薬・無肥料は当然だけど・・・

　　　　　　　水やりさぼったからかなぁ？　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　ジャガイモの代わりにさつま芋でサラダを作ったところ
　　　　　　　すっごく美味しくて、ちょっとはまってしまいました！　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　まぁ～これも経験＊＾＾＊

　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　

2012 オーガニック農園　③

　　　この夏、初挑戦したスイカの収穫です！

　　　コットンシートに守られて、大きく成長しました。

　　　先ずは、味見してから・・・＊＾＾＊

　　　とっても甘くてフレッシュで・・・感動してしまいました。

　　　来年もチャレンジして大好きなスイカをいっぱい作る予定です！

2012年5月15日火曜日

2012オーガニック農園　②

ご近所のＭ氏がオーガニック農園に興味を持たれ
協力してくださいました。
うちの裏山から切り取ってきた竹を杭の代わりに
打ち込みネットをかぶせてのカラスやあらいぐま対策！

コットンシートはやはり保水作用があるのか？
成長が早いようで、大きく育って大満足＊＾＾＊

Ｍ氏と共同作業

あらいぐま対策

トウモロコシ

トマト

Ｈ２４．５．１２

http://www.smileyearth.co.jp

2012年5月2日水曜日

2012オーガニック農園　①

2012オーガニック畑を耕し畝づくりをしました。

今回はスイカにも挑戦しようと苗を購入しました。

ナイロンシートなどの代わりにウガンダ産の
オーガニックコットンの落ち綿をシートとして
敷いてみました。

害虫の付き具合や、水はけ具合など・・・
昨年との違いを実地研究してみたいと思ってます！

Ｈ２４　４．２０

2012年3月13日火曜日